كيك الآيس كريم بالشوكولاتة والمارشميلو

مع حلول فصل الصيف وارتفاع درجات الحرارة، تزداد رغبتنا في تناول الحلويات الباردة والمنعشة. إذا كنت تبحثين عن وصفة تضفي لمسة من البهجة على أيامك الحارة، فإن كيك الآيس كريم بالشوكولاتة والمارشميلو سيكون الخيار المثالي. يجمع هذا الكيك بين قوامه الغني ونكهة الشوكولاتة اللذيذة، مما يجعله تجربة لا تُنسى. دعينا نكتشف معًا خطوات تحضيره في المنزل.

طريقة تحضير كيك الآيس كريم بالشوكولاتة بأسهل طريقة

المكونات المطلوبة:

قاعدة الكيك:

• 200 غرام من كيك الشوكولاتة الجاهز (يمكن استخدام بقايا كيك منزلي أو كيك إسفنجي)
• 3 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة

طبقة الآيس كريم:

• 1 لتر من آيس كريم الشوكولاتة (يمكنك استخدام أي نوع تفضلينه مثل نكهة الكراميل أو الفراولة)
• نصف كوب من رقائق الشوكولاتة أو قطع الشوكولاتة الصغيرة
• نصف كوب من المارشميلو الصغير أو المارشميلو الكبير المقطع

للتزيين:

• صوص شوكولاتة جاهز أو مذاب
• مارشميلو للتزيين (يمكن تحميصه)
• رقائق شوكولاتة أو أي إضافات حسب الرغبة

طريقة التحضير:

تحضير قاعدة الكيك:

• في وعاء، قومي بفتّ كيك الشوكولاتة ثم أضيفي الزبدة المذابة واخلطي حتى تحصلي على مزيج متماسك.
• افردي المزيج في قالب كيك قابل للفك، واضغطي عليه جيداً حتى يتساوى السطح.
• ضعي القالب في الفريزر لمدة 10 دقائق لتتماسك القاعدة.

تحضير طبقة الآيس كريم:

• في وعاء، اخلطي الآيس كريم الطري مع رقائق الشوكولاتة والمارشميلو حتى يتوزع الخليط جيداً.
• اسكبي الخليط فوق قاعدة الكيك وافرديه باستخدام ملعقة مسطحة.
• غطّي القالب بورق نايلون أو قصدير، وضعيه في الفريزر لمدة لا تقل عن 4 ساعات، ويفضل طوال الليل.

التقديم:

• قبل التقديم بـ10 دقائق، أخرجي الكيك من الفريزر ليلين قليلاً.
• زيّني الوجه بصوص الشوكولاتة والمارشميلو المحمص ورقائق الشوكولاتة.
• قطّعي الكيك وقدّميه بارداً واستمتعي بالنكهات الرائعة.