شوربة البطاطا الكريمية الشهية

تُعتبر شوربة البطاطا الكريمية واحدة من أشهر الأطباق التي تجمع بين الطعم الرائع والقيمة الغذائية العالية. ترتكز هذه الوصفة على البطاطا كعنصر أساسي، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لمن يبحث عن غذاء صحي ولذيذ في آن واحد. يتم طهي البطاطا مع مكونات إضافية مثل البصل والكزبرة، لتتكون لدينا قاعدة ناعمة وكريمية تتميز بدفء طعمها ونعومتها.

ما يميز هذه الشوربة هو إضافة رقائق البطاطا المقلية المقرمشة، التي تضفي لمسة مميزة على الحساء وتعزز من نكهته. إن تناول هذه الشوربة يتيح لك تجربة فريدة من نوعها، حيث تتناغم النكهات المختلفة بشكل مثالي لتخلق تجربة طعام لا تُنسى.
أنا أم 2 الحلقة 156

لماذا تختار شوربة البطاطا الكريمية؟

إذا كنت تبحث عن وصفة سهلة وسريعة التحضير، فلا تبحث أكثر من ذلك! يمكنك إعداد شوربة البطاطا الكريمية في غضون 30 دقيقة فقط، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لتناول الغداء أو العشاء الخفيف. بفضل بساطتها ومكوناتها المتوفرة، يمكنك تحضيرها في أي وقت تشاء.

طريقة تحضير شوربة "البطاطا الكريمية"

المكونات:

• 3 حبات بطاطا، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات
• 1 كوب بصل أخضر، مقطع إلى شرائح
• 1 حبة بصل كبيرة، مقطعة
• 3 أكواب مرق الدجاج
• 1 ملعقة كبيرة من أوراق الزعتر الطازجة
• 1.5 كوب كريمة طبخ
• نصف ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون
• رقائق بطاطا مقلية، للتزيين

طريقة التحضير:

1. ابدئي بتسخين مرق الدجاج في قدر على النار.
2. أضيفي البطاطا إلى المرق واتركيها تغلي لمدة 10 دقائق تقريبًا.
3. ثم أضيفي البصل الأخضر والبصل والزعتر.
4. تبلي المزيج بالملح والفلفل، واتركيها تطهى لمدة 20 دقيقة إضافية حتى تصبح البطاطا طرية جداً.
5. استخدمي خلاطًا كهربائيًا لخلط المكونات حتى تحصلي على قوام ناعم.
6. ثم أضيفي الكريمة ورقائق الفلفل الأحمر المطحونة حسب الرغبة.
7. يمكنك إضافة المزيد من الملح والفلفل إذا لزم الأمر.
8. اسكبي الشوربة في أطباق التقديم وزينيها برقائق البطاطا المقرمشة.

استمتعي بشوربة البطاطا الكريمية الشهية مع عائلتك وأحبائك، وشاركينا تجربتك!