وصفة أجنحة دجاج مشوية لذيذة

تعتبر أجنحة الدجاج المشوية من الأطباق الشهية التي تحظى بشعبية كبيرة بين محبي الطعام، حيث تمتاز بمزيج مثير من القرمشة المقرمشة من الخارج والطرواة اللذيذة من الداخل. يمكن تحضير هذا الطبق بطرق متعددة، ومن بينها وصفة البقدونس والثوم وجبنة البارميزان، التي تضفي نكهة مميزة تجعلها الخيار المثالي للمناسبات.

تعد هذه الوصفة مثالية للتجمعات العائلية أو كوجبة خفيفة مع الأصدقاء، حيث تضمن لك سهولة التحضير دون الحاجة إلى خطوات معقدة. استعد لتجربة طعم لذيذ سيفرح الجميع!

طريقة تحضير أجنحة دجاج بالبقدونس والثوم وجبنة البارميزان

المكونات:

• 1 كيلو أجنحة دجاج طازجة
• 4 فصوص ثوم مهروس جيدًا
• نصف كوب بقدونس مفروم ناعم
• نصف كوب جبنة بارميزان مبشورة
• 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
• نصف ملعقة صغيرة من الملح
• نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
• نصف ملعقة صغيرة من البابريكا (اختياري)

طريقة التحضير:
غرفة لشخصين الحلقة 9

• ابدئي بغسل الأجنحة جيدًا، ثم جففيها باستخدام ورق المطبخ.
• في وعاء كبير، امزجي زيت الزيتون مع الثوم المهروس، الملح، الفلفل الأسود، والبابريكا.
• أضيفي أجنحة الدجاج إلى الخليط وقلبيها جيدًا حتى تتغلف بالكامل.
• رتبي الأجنحة في صينية فرن مبطنة بورق زبدة لضمان عدم الالتصاق.
• ادخلي الصينية إلى فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 200 مئوية لمدة تتراوح بين 30 إلى 35 دقيقة، حتى تتحمر الأجنحة وتصبح ذهبية اللون.
• أخرجي الأجنحة من الفرن ورشي فوقها البقدونس المفروم وجبنة البارميزان فور خروجها وهي ساخنة.
• قدميها ساخنة مع صلصة جانبية حسب رغبتك، واستمتع بلذة الطعم مع العائلة والأصدقاء!