وصفة نوتيلا صحية وسهلة التحضير في المنزل

إذا كنتِ تبحثين عن طريقة لتحضير نوتيلا لذيذة وصحية في منزلك، فأنتِ في المكان الصحيح! سنقدم لكِ وصفة سهلة وسريعة لصنع نوتيلا منزلية بمكونات طبيعية خالية من المواد الحافظة. ستستمتعين بمذاقها الغني والشهي، وهي مثالية لكِ ولعائلتكِ!
رائحة الصندوق الحلقة 38

خطوات تحضير النوتيلا في المنزل بسهولة

المكونات المطلوبة

• ½ كوب من البندق المحمص
• ¼ كوب من سكر البودرة
• ¼ كوب من زيت نباتي (مثل زيت الزيتون أو زيت جوز الهند)
• 3 ملاعق كبيرة من الكاكاو البودرة
• ½ ملعقة صغيرة من الفانيليا
• رشة من الملح

طريقة التحضير

1. في البداية، قومي بتحميص البندق في مقلاة على نار متوسطة حتى يصبح لونه ذهبياً ويصدر رائحة عطرة. تأكدي من تحريكه بين الحين والآخر لتجنّب احتراقه. بعد ذلك، اتركيه ليبرد تماماً.
2. عندما يبرد البندق، ضعيه في محضرة الطعام واطحنيه جيداً حتى يصبح ناعماً كالدقيق. احرصي على طحنه بشكل جيد للحصول على معجون ناعم ودسم.
3. في وعاء كبير، اخلطي البندق المطحون مع سكر البودرة، الزيت النباتي، الكاكاو، الفانيليا، ورشة الملح. يمكنكِ استخدام الخلاط للحصول على قوام أكثر سلاسة.
4. استمري في خلط المكونات حتى تتجانس تماماً وتصبح النوتيلا بملمس ناعم ودسم.
5. بعد ذلك، ضعي النوتيلا المحضرة في برطمان زجاجي محكم الغلق واحفظيها في الثلاجة.

نصائح إضافية لتحسين الوصفة

• إذا كنتِ تفضلين قواماً أكثر سلاسة، يمكنكِ إضافة ملعقة كبيرة من الحليب الدافئ (سواء كان حليب نباتي أو حليب عادي) إلى الخليط قبل التخزين.
• تستطيعين استخدام النوتيلا التي قمتِ بتحضيرها في العديد من الوصفات مثل الحلويات، الكيك، الفطائر، أو حتى كإضافة للساندويتشات.

استمتعي بإعداد هذه النوتيلا الصحية في منزلك، وشاركيها مع عائلتكِ وأصدقائكِ لتجربة طعم لذيذ ومفيد!