ارتفاع أسعار القهوة وأسبابها المتعددة

حذر خبراء من احتمال ارتفاع أسعار القهوة بنسبة تصل إلى 25% بحلول عام 2025، وذلك نتيجة لانخفاض المحاصيل في كل من البرازيل وفيتنام، وهما الدولتان الأكثر إنتاجًا لأصناف قهوة أرابيكا وروبوستا على مستوى العالم.

وقد أوضح الخبير أنطون ترينين، الذي يعمل ضمن مجموعة التصنيف الائتماني "أكرا"، التابعة لوكالة التصنيف الائتماني الروسية، أن الظروف الجوية غير الملائمة ستؤثر بشكل كبير على الإنتاج العالمي لهذه المحاصيل الأساسية.

الأسباب وراء الزيادة

وأشار ترينين إلى أن البرازيل، التي تلبي حوالي ثلث الطلب العالمي على قهوة "أرابيكا"، تعاني من مشاكل مستمرة بسبب الجفاف، بينما تواجه فيتنام، أكبر منتج عالمي لقهوة "روبوستا"، تحديات مناخية مثل الأعاصير والأمطار النادرة، مما سيكون له تأثير كبير على حجم المحاصيل.
الدم الفاسد الحلقة 7

كما نقلت وكالة سبوتنيك الروسية عن ترينين قوله إن العديد من الدول تعتمد بشكل كامل على استيراد القهوة من البرازيل وفيتنام، مما يجعل الأسعار المحلية مرتبطة بشكل وثيق بالأسواق العالمية وسعر صرف الدولار.

وأكد أن متوسط الأسعار في الأسواق المحلية قد يشهد زيادة تتراوح بين 20% و25%، مما سيجعل عشاق القهوة في جميع أنحاء العالم يواجهون ارتفاعًا ملحوظًا في التكاليف.

سوق القهوة العالمية تحت الضغط

تواجه سوق القهوة العالمية تحديات كبيرة، حيث ارتفعت أسعار العقود الآجلة لقهوة روبوستا وأرابيكا إلى مستويات قياسية.

فقد تجاوزت أسعار قهوة روبوستا في شهر يناير 5500 دولار للطن، وهو أعلى مستوى لها منذ عام 2008، بينما قفزت أسعار قهوة أرابيكا إلى أكثر من 7300 دولار للطن، وهو مستوى لم يُسجل منذ عام 1977.