استمتع بحلاوة "ريد فليفت كريب" الفريدة!

تعتبر "ريد فليفت كريب" واحدة من ألذ الحلويات التي قد تتذوقها. فهي لا تقتصر فقط على جاذبيتها بفضل لونها الأحمر المذهل، بل تتميز أيضًا بنكهتها الغنية التي تأخذك في رحلة طعم لا تنسى. تجمع هذه الحلوى بين طراوة الكريب ومذاق الشوكولاتة الناعمة، مما يجعلها الاختيار الأمثل لتناولها كتحلية لذيذة أو كوجبة فطور استثنائية تعطيك طاقة إيجابية لبداية يومك.

خطوات تحضير "ريد فليفت كريب"

فريد 3 مدبلج الحلقة 6

المكونات:

• 2 كوب دقيق
• 1 ملعقة كبيرة كاكاو
• رشة ملح
• 4 بيضات
• ¼ كوب سكر
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• 1 ملعقة صغيرة ملوّن طعام (احمر)
• 2 كوب حليب سائل
• ¼ كوب زبدة مذوبة

كيفية التحضير:

• في وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع الكاكاو ورشة الملح جيدًا. هذا سيساعد في توزيع المكونات بشكل متساوي.
• في وعاء آخر، قومي بخفق البيض مع السكر، الفانيليا، والحليب، وأضيفي الملوّن الأحمر حتى يصبح المزيج متجانسًا ورقيقًا.
• تدريجيًا، أضيفي خليط البيض إلى خليط الدقيق مع التحريك المستمر. هذا سيساعدك على الحصول على عجينة ناعمة وخالية من التكتلات.
• بعد ذلك، امزجي الزبدة المذابة مع الخليط واخفقيه جيدًا حتى تمتزج جميع المكونات.
• سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة وادهنيها بقليل من الزبدة.
• اسكبي كمية صغيرة من العجينة في المقلاة ووزعيها بشكل متساوٍ.
• اطهي الكريب حتى يصبح لونه ذهبيًا من الأسفل، ثم قلبيه لطهي الجانب الآخر.
• كرري هذه العملية حتى تنتهي الكمية المتبقية من العجينة.
• لتكوني مبدعة، زيني الكريب بالفواكه الطازجة مثل الموز، الفراولة، أو التوت الأحمر، ولا تنسي إضافة الشوكولاتة البيضاء لإضفاء لمسة نكهة إضافية.