الصيام وتأثيره على الوزن في رمضان

مع حلول شهر رمضان المبارك، تتبادر إلى أذهان الكثيرين تساؤلات حول تأثير الصيام على الوزن. يعتقد البعض أن الامتناع عن الطعام لفترات طويلة سيكون له تأثير مباشر في خفض الوزن، ولكن الواقع يختلف تمامًا. فالأمر يعتمد في الأساس على كميات الطعام التي نتناولها خلال ساعات الإفطار.

ولتسليط الضوء على هذه المفاهيم، كان لنا لقاء مع أخصائية التغذية أنجي قصابية، التي ناقشت بعض الأفكار الخاطئة المتعلقة بالصيام وأثره على الوزن، مقدمة نصائح قيمة بأسلوب مُبسط.

نصائح أنجي قصابية حول كميات الطعام بعد الإفطار

تقول أنجي قصابية: "يعتقد الكثيرون أن الصيام سيساعدهم في فقدان الوزن، ولكن الحقيقة أن هناك من يكتسبون وزناً إضافياً مع نهاية الشهر، ويرجع ذلك إلى الاعتقاد الخاطئ بأن كل شيء مسموح تناوله بعد فترة الصيام الطويلة."
تحت الأرض - موسم حار الحلقة 23

وأضافت: "لإنقاص الوزن، يجب أن نكون واعين لكميات الطعام ونوعية الأكل الذي نتناوله. فبما أننا نتناول الطعام فقط في المساء وفي فترة زمنية محدودة، يجب أن نكون حذرين بشأن صحتنا ونوعية الأغذية التي نختارها."

تجنب الأطعمة النشوية والمناقيش خلال رمضان

في حديث آخر مع ""، أكدت أنجي قصابية على أهمية التركيز على نوعية الطعام كعامل رئيسي لفقدان الوزن خلال شهر رمضان. كما أشارت إلى ضرورة شرب كميات كافية من الماء للحفاظ على ترطيب الجسم.

وأوصت بأن تتضمن وجبة السحور الأطعمة الغنية بالبروتينات وسهلة الهضم، مع تجنب النشويات مثل المناقيش والكرواسون والحلويات، التي قد تؤدي إلى زيادة الوزن.

خطوات مثالية لتناول الإفطار

تشير خبيرة التغذية إلى أن الطريقة التي نتناول بها وجبة الإفطار تؤثر بشكل مباشر على الوزن. لذا، توصي ببدء الإفطار بشرب الماء مع التمر، ثم أداء الصلاة قبل العودة لتناول الطعام ببطء. هذه الطريقة تساعد في الشعور بالشبع بشكل أسرع.

وذكرت أن الجسم يحتاج إلى حوالي 25 دقيقة ليشعر بالشبع، مما يعني أن تناول الطعام بسرعة قد يؤدي إلى استهلاك كميات أكبر من الطعام دون الشعور بالشبع.