أطعمة تعزز التعافي من نزلات البرد في الشتاء

مع قدوم فصل الشتاء وانخفاض درجات الحرارة، تزداد فرص الإصابة بنزلات البرد، مما يجعل النظام الغذائي أداة فعّالة لتخفيف الأعراض وتسريع عملية التعافي. لذا، من المهم أن نكون على دراية بالأطعمة التي يمكن أن تدعم جهاز المناعة وتساعد في مواجهة هذه التحديات الصحية.

إليك قائمة بالأطعمة التي يُنصح بتناولها لمحاربة نزلات البرد، وفقًا لموقع "ميد ويب" الطبي المتخصص.

أطعمة يُنصح بتناولها لمحاربة نزلات البرد:

1- حساء الدجاج

يعتبر حساء الدجاج أكثر من مجرد وصفة تقليدية، حيث تشير الدراسات إلى أنه يساهم في تخفيف الاحتقان وتنظيف الممرات الأنفية. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي حساء الدجاج على خصائص مضادة للالتهابات، مما يجعله خيارًا ممتازًا لتخفيف أعراض نزلات البرد.

2- الحمضيات

تُعد البرتقال والليمون من المصادر الغنية بفيتامين سي، والذي يلعب دورًا مهمًا في تعزيز المناعة. على الرغم من أن تناول الحمضيات قد لا يمنع الإصابة بنزلات البرد، إلا أنه يمكن أن يساعد على تقصير مدة الأعراض إذا تم تناوله مبكرًا عند ظهورها.

3- الأطعمة الغنية بالكيرسيتين

تشمل الأطعمة مثل الكرنب والبروكلي والتوت الأزرق والبصل الأحمر، حيث تحتوي هذه الأنواع على مضادات أكسدة فعالة تعزز مناعة الجسم وتساعده في محاربة الفيروسات.

4- الفلفل الحار

إذا كنت تعاني من انسداد الأنف، فإن الفلفل الحار قد يكون الحل المثالي. بفضل محتواه من مادة الكابسيسين، يمكن أن يساعد الفلفل الحار في تنظيف الممرات الأنفية وجعل التنفس أكثر سهولة.

5- الزنجبيل

شاي الزنجبيل الساخن ليس فقط مشروبًا لذيذًا، بل هو أيضًا فعال في تهدئة الحلق وتخفيف الاحتقان. وقد أظهرت بعض الدراسات أن الزنجبيل يمكن أن يساهم في منع الفيروسات المسببة لنزلات البرد.
أسرار البيوت 2 الحلقة 201

ماذا عن منتجات الألبان؟

تُعتبر منتجات الألبان موضوعًا مثيرًا للجدل في سياق نزلات البرد، حيث يعتقد البعض أنها تزيد من إنتاج المخاط. ولكن، تشير الدراسات إلى أن هذا الاعتقاد ليس مدعومًا علميًا، لذا إذا كنت ترغب في تناول الآيس كريم لتخفيف التهاب الحلق، فلا داعي للقلق.