نصائح إفطار صحي خلال شهر رمضان
مع قدوم شهر رمضان المبارك، يسعى الكثيرون إلى تحقيق تجربة صيام مثالية، إلا أن بعض الأخطاء الشائعة قد تؤثر سلبًا على صحتهم عند كسر الصيام. فقد يؤدي الإفراط في تناول الحلويات أو تناول وجبات ثقيلة إلى شعور مفاجئ بالجوع أو حتى مشكلات صحية مختلفة. لذلك، كيف يمكننا تحقيق إفطار صحي يضمن الحفاظ على الطاقة وتفادي هذه المشكلات؟
في هذا السياق، قدمت أخصائية التغذية أنجي قصابية مجموعة من النصائح القيمة عبر موقعها، والتي تمثل دليلاً متكاملاً للصائمين خلال هذا الشهر الفضيل.
نصائح أنجي قصابية: ابدأ بالماء والشوربة
تشير أنجي قصابية إلى أن أفضل وسيلة لكسر الصيام هي أن يبدأ الشخص بكوب من الماء، يتبعه قليل من الملح، ويفضل استخدام ملح الـ Celtic Salt، نظرًا لثرائه بالمعادن. حيث يحتوي على أكثر من 82 معدنًا أساسيًا تمنح الجسم الطاقة التي يحتاجها بعد يوم طويل من الصيام.
بعد شرب الماء، يُفضل تناول شوربة تحتوي على الخضار، حيث تعتبر خيارًا مثاليًا لاحتوائها على الكولاجين، بالإضافة إلى كونها مغذية وسهلة الهضم.
تتابع قصابية بقولها: "بعد ذلك، يمكنك تناول البروتينات أو السلطة، ولكن احرص على تأخير تناول الكربوهيدرات، لأن البدء بها قد يؤدي إلى شعور الشخص بالجوع بشكل أسرع ويدفعه للتفكير في تناول الحلويات بشكل مفرط."
وأضافت أخصائية التغذية أن تناول الأصناف بالترتيب الصحيح - بدءًا من شرب الماء ثم الملح، وبعدها الشوربة، ثم السلطة أو البروتينات، وأخيرًا الكربوهيدرات - يساعد في تجنب ما يُعرف بـ "ارتفاع سكر الغلوكوز المفاجئ"، والذي يمكن أن يسبب آثارًا سلبية على الصحة.
بيت حموله الحلقة 9
