نصائح سحور صحية للصائمين في رمضان

يعتبر شهر رمضان من أروع الفترات التي يعيشها المسلمون، حيث تتطلب هذه الأيام المباركة اهتماماً خاصاً بالنظام الغذائي. ولعل أهم وجبة في هذا الشهر الفضيل هي وجبة السحور، التي ينبغي على الصائمين اختيارها بعناية فائقة. فالسحور الجيد يمكن أن يُمد الجسم بالطاقة اللازمة، ويساعد في تجنب الشعور بالعطش أو الجوع خلال ساعات الصيام الطويلة.
وفي هذا السياق، تقدم أخصائية التغذية، أنجي قصابية، مجموعة من النصائح القيمة التي ستساعد الصائمين على تخطي فترة الصيام بشكل مريح ودون تعب.
تجنب اللحوم الحمراء والنشويات في السحور
تشير أنجي قصابية إلى أن أفضل سحور يُعتبر هو الذي يمد الجسم بالطاقة ويُقلل من الشعور بالعطش. وتوصي ببدء وجبة السحور بكوب من الماء، مع إضافة حبات من ملح الـ Celtic Salt، الذي يحتوي على 82 نوعاً من المعادن الهامة.
كما تلفت قصابية إلى أن ماء جوز الهند يُعتبر خياراً ممتازاً، حيث يساعد على ترطيب الجسم خلال ساعات النهار.
وتنبه إلى ضرورة الابتعاد عن أي أصناف قد تسبب العطش أو تلك التي يصعب هضمها، مثل اللحوم الحمراء والنشويات، مثل المناقيش، إذ أن هذه الأطعمة قد تؤدي إلى شعور الشخص بالعطش والجوع طوال اليوم.
الأصناف المفضلة في وجبة السحور
بالنسبة للأصناف التي يجب أن تتواجد في وجبة السحور، تشير أنجي قصابية إلى إمكانية تناول البيض، الأفوكادو، الزبادي، والأجبان غير المالحة كخيارات مثالية.
كما توصي بتناول الأطعمة الغنية بالبروتينات والدهون الصحية، مع التأكيد على أهمية تناول العناصر الغنية بالمعادن، حيث تلعب دوراً مهماً في تعزيز صحة الجسم.
حكيم باشا الحلقة 8