ساندويتش السلمون المدخن مع الخضار

تعتبر السندويشات خيارًا مثاليًا ومشبعًا، خاصة عندما تبحث العائلة عن تغيير روتين الوجبات اليومية. ومن بين الخيارات الصحية والخفيفة التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل، يبرز ساندويتش السلمون المدخن مع الخضار كوجبة متوازنة تجمع بين النكهات الغنية للقوام المقرمش للخضروات الطازجة. دعنا نستعرض خطوات تحضيره معًا.

طريقة تحضير ساندويتش السلمون المدخن مع الخضار

المكونات:

• 2 خبز بيغل (أو أي خبز دائري تفضلينه)
• 100 غرام من شرائح السلمون المدخن
• 2 ملعقة كبيرة من الجبنة الكريمية
• نصف حبة أفوكادو مقطعة إلى شرائح
• أوراق خس طازجة
• شرائح طماطم
• شرائح خيار
• شرائح بصل أحمر (اختياري)
• ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
• عصير ليمون (اختياري)

خطوات التحضير:

• ابدئي بتقطيع خبز البيغل إلى نصفين، ثم قومي بتحميص كل نصف في مقلاة أو محمصة خبز حتى يصبح مقرمشًا وخفيف اللون.
• ادهني الجهة الداخلية لكل نصف من الخبز بطبقة من الجبنة الكريمية.
• رتبي أوراق الخس على القاعدة، ثم أضيفي شرائح السلمون المدخن.
• أضيفي فوق السلمون شرائح الأفوكادو، والطماطم، والخيار، والبصل الأحمر حسب رغبتك.
• رشي القليل من الملح والفلفل وعصير الليمون لإبراز النكهات.
• أغلقي الساندويتش بالنصف الآخر من الخبز وقدميه مباشرة.

استمتع بوجبتك!

هذا الساندويتش ليس فقط لذيذًا بل أيضًا مغذي، فهو يجمع بين البروتينات الصحية من السلمون المدخن والفيتامينات من الخضروات الطازجة. جربوه في وجبة الإفطار أو الغداء، وشاركوه مع العائلة والأصدقاء!
زهور الدم الحلقة 566