سباغيتي بالتونة وصلصة الطماطم الشهية

يعد طبق سباغيتي بالتونة وصلصة الطماطم واحداً من الأطباق الإيطالية الأكثر شعبية حول العالم. يتميز هذا الطبق بتوازن النكهات الرائعة، حيث تمتزج السباغيتي المطبوخة بشكل مثالي مع قطع التونة الشهية، وتغمرها صلصة الطماطم الغنية. يمكن أيضًا إضافة مكونات متنوعة مثل البصل والثوم والريحان، مما يمنح الطبق لمسة فريدة من نوعها. يعتبر هذا الطبق خياراً مثالياً للذين يبحثون عن وجبة سريعة وسهلة التحضير، تناسب الأيام المزدحمة أو حتى كوجبة خفيفة ولذيذة.

طريقة تحضير "سباغيتي بالتونة وصلصة الطماطم"

المكونات:

• 200 غرام من السباغيتي
• علبة صغيرة من التونة
• علبة صغيرة من صلصة الطماطم
• بصلة صغيرة مفرومة
• فص ثوم مفروم
• ¼ كوب من زيت الزيتون
• ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
• أوراق ريحان أو بقدونس طازجة للتزيين (اختياري)

طريقة التحضير:

1. في قدر، اغلي كمية كبيرة من الماء المملح، ثم أضيفي السباغيتي واطبخيها حسب التعليمات الموجودة على العبوة حتى تصبح طرية.
2. في مقلاة واسعة، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة. أضيفي البصل والثوم المفروم، وقلبيهما حتى يذبل البصل ويصبح لونه ذهبياً.
3. أضيفي صلصة الطماطم وعلبة التونة مع الزيت إلى المقلاة. امزجي المكونات جيدًا حتى تتجانس.
4. تبلي الخليط بالملح والفلفل الأسود حسب الذوق، وقلبي المزيج مرة أخرى.
5. صفي السباغيتي المطبوخة جيدًا، ثم ضعيها في طبق التقديم.
6. اسكبي صلصة الطماطم والتونة فوق السباغيتي، وقلبي برفق حتى تتوزع الصلصة بالتساوي.
7. زيني الطبق بأوراق الريحان الطازجة (اختياري) وقدميه ساخنًا.

استمتع بوجبة سباغيتي بالتونة وصلصة الطماطم، فهي ليست مجرد طبق لذيذ بل تجربة طهي ممتعة وسريعة!
الطائر الرفراف الحلقة 89